最近看到大家在朋友圈晒的最多的就是三明治。

三明治能减肥？那要看怎么搭配了，如果是加了许多沙拉酱的三明治，其实不但不能减肥，甚至还容易增肥，因为隐藏在沙拉中的各种调味料组合成的可能是反式脂肪，不利于身体吸收，也不健康。

看到大家都喜欢三明治，今天就分享我很喜欢的一款自制三明治，早餐或者饿的时候，准备面包就行，别小看两片小小的面包，可以搭配许多不同食材，层叠后夹起包紧，简单又方便。蔬菜、肉、主食全在这厚厚的三明治里。

【青瓜蟹棒三明治】

食材：蟹棒5-6根，普通吐司2片，低脂芝麻酱、蛋黄酱少许，青瓜半根，生菜适量。

做法：

1. 准备面包片和蟹棒，蟹棒是鱼糜制品，含大量的鱼肉，热量不高，因为加了红曲粉做成了类似真正的蟹肉的形状，所以叫做“蟹棒”。市面上的蟹棒有冷冻的，也有即食的，根据实物采购回来就可以了。

如果是冷冻的蟹棒，可以解冻后水煮1分钟后赶紧捞出，蟹棒很容易熟透。

2.把蟹棒撕成条，我放了1茶匙低脂芝麻酱和少许的蛋黄酱，因为蟹棒没有味道，需要适量的调味，让它的口感更好，味道更鲜。

3.铺上一张保鲜膜，把面包片铺在底部，然后把洗干净的生菜叶子先铺在下面，把黄瓜削成薄片或者切成薄片铺在生菜叶上，三明治的好处就是可以加许多蔬菜，非常健康。

4.接着把拌匀的蟹棒肉均匀地铺在黄瓜片上，然后把另一片吐司片盖上，最后用保鲜膜把三明治裹好包紧实，再对半切开即可。

如果你喜欢蔬菜多一些丰富一些的饿，还可以加入番茄片、紫甘蓝等蔬菜，只要是自己喜欢的蔬菜都可以，如果有些蔬菜不能生食，那就尽量加热一下，汆烫一下，挤干水分再铺在面包片上。

一个三明治所含主食、肉、蔬菜都有，而且食材不太复杂的条件下，一般4-5分钟就能做好一个，做早餐方便又顶饱哦。