October 24, 2020
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天越热越要吃这盘菜,2块钱做一大盘,清爽脆口,减脂人士可多吃
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夏天天气热,人们总是在源源不断地流汗,比较容易变瘦,所以夏天是减肥的好季节。即使在减肥,我们也要按时吃饭、保证营养均衡,才能维持身体的健康。如果为了减肥,饮食不规律或者直接不吃饭,很容易营养不良,把身体搞垮,反而得不偿失。所以,夏日减肥的小伙伴们,减肥要认真,饭也还是要按时吃的哟!

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很多人就说了,吃了饭再去运动减肥,没有多大的减肥效果!如果是过度饮食加上运动,或者按时按量饮食加上运动,这样的方式对减肥的确没有多大效果。但我们可以选择适量的饮食加运动的方式来减肥,也就是选择低脂低热量高营养的食物来维持我们的身体运转,再加上适量的运动,这样健康的饮食运动方式才能帮助我们减肥成功。今天给大家介绍的这一道蚝油生菜,就是减脂菜肴的好选择,夏天减肥吃这菜最合适,我坚持每天吃一盘,连吃一个星期,加上坚持锻炼,一个星期瘦了5斤。我还特地去咨询了营养科医生,医生给我的反馈是,一周瘦个2-5斤是正常的且健康的减肥方式。 如果过快,就会让身体的调节失去平衡,从而影响健康了。那么接下来大家一起来看看这道菜的做法吧!

蚝油生菜

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准备食材:生菜2颗,大蒜半个,蚝油1勺,生抽2勺,食用盐8g,水淀粉半碗。

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第一步,把生菜、大蒜洗干净,生菜一片一片择好装在菜篮里备用;大蒜去掉皮,完全切碎;将食用盐、蚝油和生抽倒入碗里,用勺子不断搅拌成酱汁;将适量的淀粉和清水倒入碗里,用勺子均匀搅动,调成水淀粉。

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第二步,起锅,往锅里倒入半锅冷水,开中火把水烧开,接着倒入少量的食用油和食用盐,把择好的生菜倒入锅中焯水,再捞起来沥干,装盘备用。

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第三步,将锅中的水倒掉,开中火烧干锅面,再倒入适量的花生油和蒜米,反复翻炒,直到把蒜米爆香炒熟。接着倒入刚才调制好的酱料和水淀粉,不断用铁铲搅拌,直到把酱汁烧得浓稠有色泽。最后,将香喷喷的酱汁浇在生菜上,这一道健康营养又低脂美味的蚝油生菜就做好啦!

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大家都知道生菜含有多种维生素,热量低,营养高,是减肥蔬菜的好选择。单纯的蔬菜味道比较清淡,大家在吃蚝油生菜时,不要只挑着生菜吃,那飘着蒜香味的酱汁是点睛之笔,所以一定要把生菜裹上酱汁,才会有入口清脆鲜香的好味道!

我以前减肥的时候,最喜欢吃的就是蚝油生菜,有营养又不怕胖。我总是慢慢吃上一盘,再去适量运动,减肥效果超级好的!正在减肥的朋友们,可以试试这一道蚝油生菜,一定不会让你们失望的!

温馨提示:

1、生菜是一种很容易煮熟的蔬菜,所以把生菜焯水时一定要把控好时间,大约五秒钟就可以了。

2、为了这道菜的卖相,大家在生菜焯水后装盘时,可以适当地摆盘,让翠绿的生菜呈现一个更养眼的样子。

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